Учёные из России и Австрии разработали модель лунной грибной фермы

В рамках обеспечения жизнедеятельности человека, во время длительных космических миссий, учеными из СР РАН совместно с австрийскими коллегами разработана новая концепция по обеспечению космонавтов продуктами питания. Исследователи создали модель грибной фермы, которую предполагается разместить на лунной базе. Результаты научной работы сообщает журнал Life Sciences in Space Research. Представленная модель состоит из двух модулей. На одном модуле будет происходить подготовка и стерилизация сырья, на втором – непосредственно посадка и выращивание грибов. За один технологический цикл, примерно 66 дней, можно будет собрать около 28 килограмм свежих грибов. Такого объёма хватит, для того, чтоб накормить 14 членов экипажа, двумя блюдами со 100 гр грибов, два раза в неделю. Разработчики считают, что наилучшим вариантом для разведения на Луне являются вешенки. В них содержаться белки, пищевые волокна, фолиевая кислота, железо, магний, витамин В6 и другие необходимые элементы. Выращивать грибы планируют на растительных отходах от других культур. Во время экспериментов вешенки также хорошо показали себя в процессе переработки растительных отходов.
Источник: factstore.ru

Читайте также  Лукашенко: средства ПВО Беларуси приведены в готовность
7 Tesler