Сукралоза — лучший сахарозаменитель 21 века!

26.11.2018

Сукралоза, в отличие от других синтетических и натуральных сахарозаменителей, делается напрямую из настоящего сахара. Имеет максимально схожий по вкусовым качествам естественный сладкий привкус, не отдавая металлическим оттенком как в случае с цикламатом и сахарином.Сукралоза, в отличие от других синтетических и натуральных сахарозаменителей, делается напрямую из настоящего сахара.

Имеет максимально схожий по вкусовым качествам естественный сладкий привкус, не отдавая металлическим оттенком как в случае с цикламатом и сахарином – пожалуй, самые популярные заменители сахара в России, которые, к тому же, запрещены в Европейских странах. Также вас может заинтересовать спортивное питание в atletic-food.ru, подробнее на сайте по ссылке.

Принято говорить, что сукралозу используют в диетических производствах различных напитков, шоколадок, выпечки. В Америке оно действительно так, особенно в линии спортивного питания. Но из-за дорого импорта и малой популярности фитнеса, в России такой трюк не проворачивают.

Производители чаще всего добавляют менее вкусные и полезные заменители на подобии аспартама, который, кстати, активно используют в дюшесах и прочих дешевых напитках за 15 рублей.

Где купить:

Не смотря на то, что сукралозу разработали в далеком 1976 году, она по сей день довольно труднодоступна в России. Даже в Москве, Челябинске, Новосибирске, Петербурге её нельзя просто так купить. В маленьких супермаркетах есть только цикламаты, поэтому география её распространения лежит в крупных торговых сетях и гипермаркетах. Можно встретить в крупных магазинах “Магнит” и “Globus”, там где отделение диетического питания, встречается сукралоза без добавления соды немецкого производства компании “МилФорд” с инулином, в таблетках.

Минусы:

Относительно дорогая (150 р. За 370 таблеток)

Не популярна в России.

Говоря о вкусовых качествах, стоит отметить, что в марках импортного спортивного питания для придания насыщенного вкуса наиболее часто используется сукралоза, так как спортсменам зачастую не нужен лишний сахар в рационе, а сукралоза лучший компромисс между вкусом и пользой того или иного продукта. К примеру, спортивное питание марки Iron Whey Arnold, которой владеет сам Арнольд Шварценеггер, никогда не брезгует использованием сукралозы.

Сукралоза особенно популярна в марках спортивного питания

Внушает доверие? Несомненно! Тем более, в отличие от так называемой “белой смерти”, сукралоза не наносит вред зубам и не вызывает кариес.

В ней нет калорий. Она не поднимает уровень сахара в крови. Её действительно можно смело принимать диабетикам и людям, склонным к полноте. По многочисленным исследованиям не было выявлено никаких токсических воздействий. Это одна из немногочисленных добавок на основе подсластителя, которая не подвергалась жесткой критике со стороны ученых.

Читайте также  «Счастливы вместе»: посмеемся над Букиными снова

Однако, не смотря на отсутствие токсичности, на всякий случай, её прием рекомендуют не превышать свыше 4 мг. на 1 кг. веса человека.

Источник: ecad.ru

7 Tesler