Как питаться при подагре

11.01.2019

Соблюдая диету при подагре:

* ограничьте употребление жиров (исключите полностью бараний, говяжий и свиной жир);

* употребляйте как можно больше продуктов, которые выводят пурины. Так, к примеру, кисломолочные и молочные продукты;

* для того, чтобы в дальнейшем предотвратить образование мочевой кислоты, ограничьте употребление белка. В сутки человек должен употреблять не больше 0, 8 грамм на килограмм веса; Также вас может заинтересовать фонд развития медицины, подробнее на сайте https://www.euromed-f.com/projects/international-internships/

* рыбные и мясные продукты употребляйте не чаще двух раз в неделю;

* полностью исключите сахар и соль;

* жидкости нужно пить не менее трех литров в день;

* сведите употребление «тяжелой» пищи к минимуму.

Что можно кушать?

Включите в свой рацион такие продукты:

* фрукты: абрикосы, апельсины, яблоки, груши, персиковые, сливы.

* овощи: капуста, тыква, картофель, томаты, огурцы, морковь.

* ягоды: черешня, арбуз, вишня, земляника.

* хлеб: пшеничный или ржаной хлеб, изготовленный из муки грубого помола.

* мясные блюда: нежирные сорта мяса. Так, к примеру, телячье, говяжье, индюшиное, куриное или мясо кролика. При этом сначала его нужно отварить и только после этого слегка обжарить.

* первые блюда: старайтесь кушать супы не реже двух раз в неделю. Приготовлены они должны быть на нежирном мясном бульоне.

* кисломолочные продукты: молоко, сметана, творог, ряженка, сливки и йогурт.

* рыбные блюда: вареная нежирная рыба. Плюс ко всему, можно употреблять мидии, креветки, омары и т. д.

* напитки: кофе, черный или зеленый чай, а также кисло-сладкие напитки.

Запрещенные продукты.

Если у вас подагра, исключите из своего рациона продукты, которые имеют большое количество пуринов. Так, к примеру, икра, какао, шпинат, мясо молодых животных, копчености, рыба, грибы, субпродукты, шоколад, дрожжи, кофе, бобовые, щавель и т. д. Как видите, ограничений в таком рационе более чем предостаточно. Ведь нужно отказаться от алкоголя, острого, мясного, соленого и т. д. Однако, как бы там не было, а без специальной диеты победить подагру невозможно. Поэтому, старайтесь соблюдать все рекомендации. И напоследок запомните, питаться нужно не менее пяти раз в день. При этом температура подачи блюд никакой роли не играет.

Источник: ecad.ru

Читайте также  Интервью Дмитрия Медведева «Новой газете»
7 Tesler